Golok atau parang adalah senjata dan alat pemotong yang terbuat dari besi atau baja.
Pembuatan golok terdapat dua cara yaitu cor dan tempa.
Tampilan golok diikuti dengan seni ukir metalurgi dan seni ukir kayu, kulit, dll untuk golok dan wadah/sarungnya yang disebut sarangka (bahasa sunda).
